| 常州市裕卓昉餐饮管理有限公司创立于2010年，工商注册资金1280万元、为全国315资信等级AAA级单位、315诚信经营示范单位、AAA级消费者放心满意品牌、AAA级诚信供应商、AAA级招投标推荐诚信单位、中国绿色餐饮企业、餐饮服务食品安全监督量化分级优秀等级（A级）单位。是一家经营范围涉及餐饮管理服务、食品经营、农产品销售、外卖递送服务、谷物种植、豆类种植、油料种植、薯类种植、蔬菜种植、食用菌种植、水果种植、食用农产品初加工、食用农产品批发、食用农产品零售等业务为一体的专业化综合性餐饮服务管理企业。公司总部位于常州市新北区新四路28号，营业面积2000余平方，蔬菜基地近360亩，下设1个分公司，1个中央厨房配送中心，1个原材料配送中心，1个蔬菜基地，至2021年3月员工人数400多名。公司目前是江苏省烹饪协会常务理事单位、常州市餐饮行业协会副会长单位、常州市团膳快餐专业委员会副主任单位，常州市行政事业单位食堂食材协议供货采购项目入围单位，常州市行政事业单位食堂餐饮定点采购项目入围单位，常州市教育局食堂食材协议供货采购项目入围单位。
1、裕卓昉餐饮以“食品安全为第一，为客户提供放心健康的饮食”为使命，“用心经营、超越期待”为宗旨，秉承“服务至上、勇争第一”的理念，立志打造一流的社会化健康保障餐饮品牌为目标，历经了十年发展，我们以“诚信、安全、专业、优质、感恩”的服务特点赢得了广大顾客的信赖与支持，同时也形成了我公司独有的餐饮特色和优势。裕卓昉餐饮人希望以自己精英的团队、精细的管理、精致健康的饮食，为餐饮团膳行业的发展贡献出自己一份绵薄之力。
2、专业的餐饮团队
我公司目前拥有专业从业人员400余名，专业管理团队50余人，其中有，大专及以上学历15名，持有中国烹饪协会及劳动部门颁发的食品安全管理师6名，餐饮中、高级职业经理人10名、国家特二级烹饪师1名，中高级烹饪师6名，持证营养配餐师2名，一级烹饪技师10名,一级点心师3名，专职食品安全管理员15名等。配送中心有自有配送车辆。公司下设行政管理部、财务部、食品安全监管部、质量监督部、物流配送部、菜品研发部等部门。
3、丰富的从业经验
公司从2010年开始从事单位食堂托管业务至今，先后在常州、无锡等地区托管经营了20余家学校和企事业单位食堂，每日成功为2.5万人以上客户提供优质安全的餐饮服务。公司托管的食堂满意度均在90%以上，大部分单位食堂满意度在95%以上，公司托管的食堂至今连续10年以上的有5家，连续5年以上的有9家，连续托管经营常州市一中食堂17年，常州市正衡中学食堂14年。
4、严格的食品安全质量管理体系
公司按照标准的ISO9001：2008质量管理体系，食品安全管理ISO22000、HACCP食品安全控制体系、ISO14001：2004餐饮环境管理体系、OHSAS18001：2007餐饮职业健康安全管理体系，详细制定了《裕卓昉餐饮安全管理标准》《裕卓昉餐饮食品安全操作规范》等规章制度，对餐厅运营各个环节制定了更详细的操作流程。
2016年公司在7S管理体系基础上，对各食堂建立了内部示范餐厅考核指标体系，公司总部对所有管理部门、中央配送中心、蔬菜基地、餐厅的日常运行按照7S管理标准进行严格考核，全面提升质量、服务水平。
公司食品安全监管部对原材料供应商、蔬菜基地、配送中心、运输配送、受托经营的食堂严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行定期和不定期的巡检、抽查，确保餐饮各环节的运行安全。公司成立至今十年，未发生一起食品安全事故。
5、完整的产业链
公司于2019年成立了集体餐饮中央配送中心，于常州市新北区竞得约360亩农用地使用权，组织专人进行蔬菜等农作物生产并由公司统一收购，供应至裕卓昉餐饮旗下各餐厅。公司常年与常州市凌家塘市场、苏中米业等知名厂家、一级代理商保持战略合作供货伙伴关系，确保蔬菜由“田头到餐桌”，食材由厂家直接供应，公司原材料统一把关的食品可追溯体系。
6、良好的社会信誉
公司成立至今先后获得的荣誉称号分别为：中国信用企业AAA级中国餐饮诚信供应商、新中国成立70周年江苏餐饮业优秀餐饮单位、中国餐饮业品牌标杆、江苏省餐饮质量安全示范食堂、江苏省烹饪协会优秀战略伙伴、江苏好食堂、常州市样板厨房示范单位，先后获得常州市餐饮协会餐饮管理优秀企业、常州市新北区放心餐饮示范单位等奖项。2010年委托管理学校及企事业单位食堂至今，在食品安全、原材料配送、服务、菜肴价格、满意度等方面一直受到委托单位的认可和赞扬。
7、强烈的社会责任意识
公司在追求自身稳步发展的同时，投身于社会慈善事业。利用公司优势，在托管的中小学食堂常年设立勤工俭学岗位，帮助生活困难的学生度过学校生活。另举办美食节等活动，彰显了公司“诚信经营、感恩社会、团结友爱、超越自我”的企业精神，除为客户提供精致安全的饮食，更尽自己一份绵薄之力，回报社会，为需要帮助的人带去关爱。
2020年新冠肺炎疫情爆发，我公司响应新北区政府、龙虎塘街道、新桥镇政府等基层政府号召，以国家、社会需要为己任，组织员工不惧疫情风险，在疫情爆发最高峰时为各个防疫卡口、疫情隔离点和奋战在一线的企事业单位员工提供餐饮配送服务，在抗击疫情的战斗中提供了坚实可靠的后勤保障，获得了基层抗疫人员的好评和政府的嘉奖。 |
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